answers | rotise

Για να κρατήσεις τα μήλα φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα πρέπει διαλέξεις μήλα χωρίς χτυπήματα, γρατζουνιές ή μαλακά σημεία, γιατί αυτά χαλάνε πιο γρήγορα.
Φύλαξε τα στο ψυγείο στο το συρτάρι φρούτων, σε διαφορετικό χώρο από άλλα προϊόντα, μακριά από άλλα φρούτα και λαχανικά, ειδικά μπανάνες ή αχλάδια.
Εάν κάποιο μήλο έχει αρχίσει να χαλάει αλλάξε το θέση μην το αφήσεις με τα καλά μήλα.
Τα μήλα χρειάζονται υγρασία, αλλά όχι υπερβολική. Τοποθέτησε μια ελαφρώς υγρή πετσέτα στο συρτάρι του ψυγείου για ισορροπία.